21 de mayo de 2013

Pizza de champiñones y pesto


-Base de pizza ( masa tartas saladas )
-250 g. champiñones fileteados
-5-6 cucharadas de pesto ( pesto manchego )
-1 taza de tomate frito casero
   Encendemos el horno mientras preparamos la pizza.
   Forramos una fuente de horno con papel vegetal y extendemos la base de pizza sobre él. Disponemos sobre ella, el tomate, los champiñones y el pesto. Horneamos 20-25 min. a 200-220ºC.


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