6 de diciembre de 2013

Tartaletas outlet


Son muchas las razones por las que no se debe tirar la comida, en estos enlaces nos lo explican muy bien:


Con esas medias raciones que nos han quedado y algunos ingredientes más, elaboramos estas sabrosas tartaletas. 

-La masa que más nos guste: hojaldre, brisa, quebrada,...
-medias raciones de otros platos (menestra, espinacas, revuelto,...)
-queso, tomate seco, jamón york, tomate frito,...

Forramos un molde de magdalenas con la masa que elijamos. Si queremos le damos una pre-cocción a la masa antes de rellenarlas, o las rellenamos directamente antes de meter en el horno. 
Recién salidas del horno

Algunas sugerencias son:

Menestra de verduras y tomate seco
-hojaldre
-queso gouda
-1/2 plato de menestra 
-tomate seco en aceite picado


Espinacas con tomate caramelizado, nueces y jamón york
-hojaldre
-queso gouda
-1/2 plato de ensalada de espinacas (sin vinagre) con tomate caramelizado (troceado y salteado con sal y azúcar) y nueces
-jamón york en dados

Revuelto de boniato, hinojo y bacon con pimiento asado y tomate frito
-hojaldre
-queso gouda
-1/2 ración de revuelto
-tiras de pimiento asado
-tomate frito


Se pueden congelar si no llevan ingredientes que congelen mal, como la patata, el huevo,... y solucionarnos la cena de cualquier otro día.

  
Otra aportación al Blog Solidario  #RecetasSolidariasParaNavidad, donde podemos encontrar recetas de bajo presupuesto para celebrar la Navidad, sin caer en el consumismo.

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