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Pincho de salmón ahumado con mascarpone, huevo de codorniz y cebolleta japonesa

Ensalada de brotes de espinacas, brie y nueces con vinagreta de fresas

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Quiche de espinacas a los cuatro quesos (con leche evaporada)

Pincho de ajoarriero con zamburiña y nueces

Lasaña de pencas de acelga con puerro y pollo

Pincho de champiñones con alioli de siracha y lacón