13 de abril de 2018

Minicurasanes de crema de cacao (con hojaldre rectangular)


Estos minicurasanes los tenemos hechos en una media hora. Recién hechos están deliciosos, pero al día siguiente siguen tiernos y crujientes.

 

-1 lámina de masa de hojaldre rectangular (esta de Lidl) 
-crema de cacao
-1 huevo batido
-azúcar para espolvorear
Cortamos la masa en dos a lo largo y vamos cortando triángulos como se ve en la foto.


Ponemos una cucharadita de crema de cacao en la parte más ancha de cada triángulo.


Enrollamos cada triángulo envolviendo la crema.
 
 

Enrollamos los cuernos dándole forma al curasán.



 Ponemos los curasanes en una bandeja forrada con papel de hornear.


Pincelamos con huevo batido y espolvoreamos con azúcar.
Metemos en el horno precalentado a 200ºC, durante 10 minutos o hasta que empiecen a dorarse.


Para conservarlos dejamos que se enfríen bien antes de taparlos.

2 comentarios:

  1. Ufff... si ya los curasanes por si solos son una delicia, rellenos de crema de cacao ya son lo más, para mi serian un auténtico peligro.
    Besiños y buen finde

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  2. Mira qué hora es y yo deseando comerme uno. Te han quedado muy bonitos. B7S

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