Gambones al microondas con salsa Mary


Preparando así los gambones, nos libramos de olores y quedan muy jugosos. Yo lo hice en dos tandas, porque no hay que amontonarlos y en 12 minutos los tenemos todos listos.

La salsa Mery o ajopere la compré hecha pero podemos prepararla en casa: 
Con las hojas de un manojo de perejil lavadas y secas, 3 dientes de ajo y un vasito de AOVE, trituramos y reservamos.

Disponemos los gambones en una fuente apta para microondas sin amontonar.


Agregamos un par de cucharadas de salsa por encima.


Metemos 6 minutos en el microondas. Si vemos que aún no están hechas metemos un par de minutos más, dependerá del microondas.


Imagen
Aprovecho para participar en el proyecto que Elisa "Que no te falte un perejil" y Marisa "Thermofan" tienen en  marcha  para compartir y recopilar recetas hechas en el microondas. Podemos participar aportando nuestras recetas hechas en el micro. Desde que empezara el proyecto, hemos aprendido muchos trucos que nos ahorran tiempo y energía en la cocina.

Comentarios

  1. Me encanta la idea!!! Seguro que quedaron ricos.besos y felices fiestas

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  2. Me encanta la idea!!! Seguro que quedaron ricos.besos y felices fiestas

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  3. Hola Marián. Nunca he puesta salsa y le va al marisco de lujo. Fácil preparación y son ensuciar nada.
    Me llevo la idea.
    Gracias por estar de nuevo con nosotras.
    Besos y feliz Año Nuevo 😚

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  4. Suelo hacerlos de forma parecida a la plancha, pero es verdad lo de los olores, así que probaré en el microondas, porque en casa nos gustan mucho

    Mis mejores deseos para el nuevo año, que 2023 te traiga muchas cosas buenas!

    Abrazos

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  5. Siempre los preparo a la plancha, tengo que probar en el microondas, a ver cómo quedan, me parece una idea interesante.
    Un beso.

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  6. Holaaaa!!! Feliz año!!! Qué buena receta para navidad, nos ahorra tiempo y quedan riquísimos. también los hago y en casa es como gustan. Por supuesto no puede faltar la salsa de perejil, que dicho sea de paso he aprendido algo , no sabia que se llamaba así.
    Un beso enorme y mil gracias!!!

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