3 de octubre de 2019

Crema de ajo y cebolla depurativa


 Una crema ligera ideal para la cena que nos aporta todos los beneficios de la cebolla y el ajo.

3 raciones:
-4 cebollas
-4 dientes de ajo
-2 patatas medianas
-caldo de verduras
-sal
-aceite de oliva virgen extra

Pelamos los ajos, las cebollas y las patatas. Troceamos todo y cubrimos con el caldo de verduras. Dejamos cocer a fuego lento durante 30 minutos.

Trituramos, rectificamos de sal y servimos con un hilo de aceite por encima.



4 comentarios:

  1. Que rica de cebolla :-)))

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  2. Pues me parece deliciosa, pero yo mejor me la preparo para comer, porque no veas, lo de ir contínuamente al baño por la noche, como que no, que ya voy suficiente.
    Besos y buen finde.

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  3. Más sencilla y más rica imposible, perfecta para hacerla sin excusas. Un beso

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  4. Una ayuda como esta rica sopa viene a las maravillas¡¡¡
    besitos¡¡

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