Pimientos verdes fritos (en microondas)
Mis amigas Elisa "Que no te falte un perejil" y Marisa "Thermofan" han puesto en marcha un proyecto para compartir y recopilar recetas hechas en el microondas. Podemos participar aportando nuestras recetas hechas en este electrodoméstico, que a veces tenemos relegado sólo para calentar. Con él ahorramos tiempo y ensuciamos menos, lo que nunca viene mal.
Hoy aporto mi granito de arena con esta sencilla receta que se cocina en 12 minutos. Mi microondas es estándar de 750 w la máxima potencia, si el vuestro tiene más, reducir el tiempo. Yo lo que hago es ir mirando. Primero lo puse 8 minutos y fuí añadiendo 2 minutos más hasta que estuvieron a mi gusto. Utilicé pimientos italianos (alargados), si son normales quizás le falte un par de minutos ya que son más carnosos.
Cortamos los pimientos lavados en tiras, desechando las semillas y el tallo.
Los ponemos en un recipiente apto para microondas.
Añadimos sal y 3 cucharadas de aceite de oliva. Los removemos.
Metemos 12 minutos en el microondas a 750 w.
Holaaa, muy buena propuesta.Yo aso los rojos, me lo enseñó Sefa y desde entonces no dejo de prepararlos en el microondas.
ResponderEliminarUn besito y buena semana
Holaaaaaa pues menuda buena idea! La pondre en practica porque me encanta usar el micro pero pimientos no había hecho mil gracias :)))
ResponderEliminarMe encanta que seas nuestra primera participante y me hace ilusión porque todas aprenderemos unas de las otras.
ResponderEliminarHago los pimientos rojos y verdes en el microondas y si no tengo mucha cantidad, el horno está apagado.
Muchas gracias, bonica por estar siempre en mis líos. Elisa también se va a alegrar.
Muchos besos.
Hola, No sabes la ilusión que me ha hecho que hayas participado "En buena onda", me alegra que te hay gustado nuestro proyecto. Nos tres una receta básica perfecta pera iniciarse en el microondas y para ir aprendiendo a usarlo. Esa es nuestra idea, animar a cocinar con cosas sencillas y deliciosas. Una aportación estupenda sin dudarlo. Mil gracias y te seguimos esperando con tus aportaciones.¡Besos!
ResponderEliminarEstupendos estos pimientos italianos verdes en micro :-)))
ResponderEliminarUn saludito
Ummm que ricos se ven esos pimientos.
ResponderEliminarBesos