Helado de banana y chocolate

Si buscas un helado sano. este es tu helado. Con solo dos ingredientes obtenemos un helado cremoso y muy fácil. Utilicé bananas en lugar de plátanos de Canarias para que el sabor del chocolate fuera el protagonista, aún así sabe bastante a plátano. Lo que me sorprendió fue la textura tan cremosa que quedó, en cuanto se descongela un poco, se vuelve muy untoso.

-4 bananas maduras

-4 cucharadas de cacao en polvo 100%

Cortamos en rodajas finas las bananas y ponemos en un recipiente lo más extendidas que podamos. Esto hará que se trituren más fácilmente.

Congelamos de un día para otro.

Sacamos y trituramos con la batidora de vaso, de mano o la picadora.

Añadimos el cacao y mezclamos.

Se puede tomar en el momento o congelar.