Tomates cherry rellenos de ensalada de cangrejo
Un aperitivo muy fácil con tomates cherry.
Para 10 bocados:
-5 tomates cherry
-un puñado de lechugas variadas picadas
-3 palitos de cangrejo picados
-1 huevo duro picado
-1/2 cebolleta picada
-una cucharada de mahonesa
-sal
Partimos los tomates por la mitad horizontalmente. A los que bailen el el plato les hacemos un pequeño corte en la base para que no se muevan.
Mezclamos el resto de ingredientes.
Coronamos los tomates con la mezcla.
Un entrante rico, vistoso y colorido. Perfecto para una bandeja canapés.
ResponderEliminarUn beso.
Me parece de lo más original. Tienes que tener unos dedos muy habilidosos para rellenar los tomates cherry. Me encanta.
ResponderEliminarBesitos.
Magnífico aperitivo ,me lo llevo para este verano tan fresquitos ¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos miles¡¡
Son bocaditos exquisitos, qué gran idea. Besos
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