18 ensaladas que son plato único

Con el verano a la vuelta de la esquina, hacemos cambio de temporada también en nuestros menús. Platos refrescantes que nos ayuden a sobrellevar el sofocante calor que se nos viene encima. Funcionan como plato único y se pueden preparar con antelación. Encendemos poco o nada los fuegos de la cocina y tenemos platos sanos esperándonos en la nevera.

Vaso de ensalada de atún con salsa César


Aguacates rellenos de ensalada de cangrejo

 


Ensalada de soja cocida con atún claro


 


Ensalada de arroz basmati con hierbabuena



Ensaladilla de bacalao


Ensalada de judías blancas con atún


Ensalada de pollo y aguacate

 


Ensalada de trigo tierno con melocotón


Ensalada de fusilloni con caballa y tomate seco


Ensalada de garbanzos con atún, tomate seco y alcaparras


Pastel Bimbo con ensalada


Ensalada de quinoa con salmón y aguacate (microondas)


Ensalada de lentejas con atún y palitos de cangrejo


Pepinos rellenos de ensaladilla


Ensalada de judías verdes con atún y huevo


Ensalada de cuscús con ciruela


Ensalada de lazos con palitos de cangrejo


Mi Ensaladilla Rusa

🌿🌻Bon profit!🍃🌷

Comentarios

  1. Hola Marian. En casa durante todo el año consumimos ensaladas, en invierno vegetales. Cuando llega el calor aparte de las vegetales sobre todo con frutas, añado las de carbohidratos que ya pueden servirse como plato único, las complemento con las proteínas necesarias y listo. Tienes mucha razón, en verano lo que menos queremos es pasar mucho tiempo en la cocina.
    Feliz domingo. Bstes.😘

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  2. Es verdad que con estos calores apetecen más platos fríos que otra cosa. Muy buen y variado recopilatorio, para todos los gustos. De momento ya estoy apuntando el aguacate en la lista de la compra, pues no sé cual haré primero, si la ensalada de aguacate y pollo o los aguacates rellenos.
    Un beso guapa.

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  3. Sin duda alguna nos traes unas propuesta estupendas para este verano, las probaría todas muy a gusto, pero la que más me ha llamado la atención es la ensaladilla de bacalao, qué rica!

    Abrazos!

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